L’histoire débute en 1845 à Lausanne, au 9, rue de Bourg. Henri-François-Louis Manuel ouvre le premier magasin et près de deux siècles plus tard, la sixième génération perpétue la tradition en ouvrant un nouveau point de vente quelques mètres plus haut à la rue de Bourg 28.
Menu de la semaine
Lundi 3 au Vendredi 7 mail 2021
Magret de canard à l'orange
CHF 18.00
Gratin de pommes de terre & haricots sautés
Cou de veau roulé dans son jus
CHF 18.00
Pâtes aux herbes & purée de carottes
Bœuf mijoté aux légumes
CHF 18.00
Couscous à la coriandre
Agneau au curry
CHF 18.00
Riz basmati
Pavé de saumon au citron
CHF 18.00
Purée de patates douces & fenouil confit
Sur place et à l’emporter à l’avenue Trabandan à Lausanne. A l’emporter à la rue de Bourg 28 à Lausanne
PASTA BOX
Nous servons cette semaine à la Rue de Bourg des pasta box à 10.50
Sur place et à l’emporter à l’avenue Trabandan à Lausanne. A l’emporter à la rue de Bourg 28 à Lausanne
Horaires
Nouvel horaire
Dès le 1er mai 2021
Lundi – Vendredi de 06h45 à 18h00
Samedi de 08h30 à 17h30
Dimanche fermé
Confiserie Tony
Trabandan – Lausanne
Tony, au chemin du Trabandan, vous accueille dans une atmosphère calme et agréable pour une pause café, accompagnée de gourmandises ou pour un repas à midi, concocté dans les cuisines qui sont situées juste à l’arrière. C’est aussi derrière ces fourneaux que l’équipe de cuisine prépare nos cocktails et banquets pour le Service Traiteur.
Menu de la semaine
CARTE REPAS
Servi au Trabandan à l'emporter
Faggotini aux truffes
CHF 15.00
Poulet curry et riz basmati
CHF 15.00
Penne carbonara
CHF 15.00
Pâtes farcies aux bolets
CHF 15.00
Tortellini aux épinards & ricotta
CHF 15.00
Salade Hawaï
CHF 11.00
Poulet curry, ananas
Salade paysanne
CHF 11.00
Jambon, fromage, œuf & noix
Salade cocktail de crevettes & avocat
CHF 11.00
Salade de tomates, mozzarella & basilic
CHF 11.00
Horaires
Suite aux nouvelles directives du Conseil fédéral, nous serons fermés jusqu’à nouvel avis. Cependant, vous pouvez commander certains mets à l’emporter.
Vous pouvez commander jusqu’à 8h00 ou la veille. Les commandes sont à retirer jusqu’à 9h30.
Paiement uniquement par carte. Merci de votre compréhension.
Lundi – Vendredi de 07h00 à 18h00
Samedi & Dimanche fermés